All you can eat: onbeperkt sushi bij restaurant Sashimi in Maastricht

Onbeperkt sushi eten.. Loopt het water je al in de mond? 

Zijn jullie ook zo gek op sushi? Ik kan er maar geen genoeg van krijgen. Deze week ben ik dan ook op pad gegaan om een nieuw sushi restaurant in Maastricht uit te testen: restaurant Sashimi. Willen jullie weten hoe dit is bevallen? Lees dan gauw verder!

Het was bijna het einde van een lange schooldag en mijn klasgenoten en ik hadden ontzettende honger. We kwamen op het idee om na de les de stad in te gaan om gezellig samen wat te eten. Iemand stelde McDonald's voor, maar we hadden eigenlijk wel eens zin in iets anders. ‘’Kunnen we niet sushi gaan eten ergens?’’, vroeg ik. Iedereen stemde in en zo begon onze zoektocht naar een lekker, maar niet al te duur sushi restaurant. We besloten uiteindelijk naar restaurant Sashimi op het Vrijthof te gaan. Niemand van ons was er al eerder geweest en dus waren we heel benieuwd wat ons te wachten stond.

Toen ik naar binnen liep viel mijn oog meteen op een enorm beeld van Boeddha. De inrichting was dan ook een beetje Oosters, wat bijdroeg aan de sfeer van het restaurant. Het was een woensdagavond, maar toch was het aardig druk. Gelukkig hadden we gereserveerd!

Na een biertje besteld te hebben, kregen we een kaart voor ons neergelegd waar we allerlei gerechtjes op konden aanvinken. Per persoon mag je elke ronde 5 gerechtjes bestellen. Je hebt dan tweeënhalf uur de tijd om zoveel te eten als je kunt. Dit kost in totaal 23 euro, exclusief drankjes. Goed te doen dus, zelfs voor een arme student zoals ik.

Al heel gauw kwam de ober aan met enorme schalen met verschillende soorten sushi, sashimi en nog meer kleine Japanse hapjes. Het leuke aan het concept van ‘Sashimi’ is dat je van alles uit kunt proberen, al is het maar iets proeven van iemand anders. Zo heb ik voor het eerst avocado maki en unagi geprobeerd. Allebei zeker een aanrader!

Na drie rondes begon iedereen toch wel aardig vol te raken. Toen bleek dat één van ons nog even tien unagi had besteld.. Dit moest ook nog eens allemaal op, want als je het niet opeet krijg je een boete. Gelukkig is dat goed gekomen.

Als afsluiter kregen we een bolletje ijs, waarna we met onze buiken vol naar huis zijn gegaan. Ik heb heerlijk gegeten en raad dit restaurant dan ook zeker aan voor sushi lovers on a budget!

- Elena

Restaurant Sashimi is te vinden in de Helmstraat op nummer 8a te Maastricht. Meer info kun je vinden op http://restaurantsashimi.nl/.