Maastreats

Hi lieve foodies, welkom bij deze blog! Deze keer heb ik een heerlijk vegetarisch gerecht voor jullie! Ik ga jullie vertellen hoe je lasagne kunt maken van alleen groenten. Ja, je leest het goed: het is mogelijk om de originele lasagnebladen weg te laten en ook gehakt hoeft geen prioriteit meer te zijn! Heb je ook even genoeg van alle vleesgerechten en wil je even iets anders? Lees dan snel verder! *Een pluspuntje: het recept is gerelateerd aan wakker dier. Dit is één van mijn lievelingsgerechten, en het is geschikt voor iedereen! Ovenschotel met gegrilde aubergine  Ingrediënten 2 aubergines 1 grote zoete aardappel 1 blik tomatenblokjes (400 gram) 1 blik kikkererwten (400 gram) 1 blikje tomatenpuree (70 gram) 400 ml water 1 ui 2 teentjes knoflook 1 eetlepel oregano 1 theelepel kaneel 1 theelepel paprikapoeder Peper Zout Verse basilicum Bereiding Verwarm de oven eerst voor op 200 graden. Hak de knoflook fijn en snijd de ui in blokjes. Verwarm een beetje ol...

Selamat datang! Hi lieve foodies! Welkom bij deze nieuwe blog! De vorige keer heb ik jullie drie tips gegeven over Indische treats. Ik hoop dat jullie geïnspireerd zijn. Deze keer geef ik jullie graag een aantal tips hoe je Indische drankjes kunt maken. Zoals jullie misschien in mijn vorige blog hebben gelezen, vind ik het leuk om te experimenteren in de Aziatische keuken. Een reden hiervoor is dat het als het ware een deel is van mijn Indisch zijn: een drankje is geen 'gewoon' drankje, maar het heeft ook echt betekenis. Soms roepen bepaalde smaken herinneringen op uit mijn jeugd en leg dan ook vaak associaties. Vroeger woonde ik in Weesp, een klein stadje in de buurt van Amsterdam. Elke zaterdag reisde ik met mijn ouders in de auto van Weesp naar Middelburg, want mijn oma woonde daar in een tehuis. Als ik bij oma was, vertelde ze me keer op keer prachtige verhalen over haar jeugd in Indonesië. Deze verhalen deelde ze graag met mij en mijn familie, terwijl we intussen gen...

Heb je left-overs in huis en weet je niet wat je ermee kunt doen?Kies je voor makkelijk, meteen maken en minder uitgeven? Lees dan snel verder! Hieronder staan 3 ideeën hoe je left-overs kunt combineren. Ga je voor simpel, snel en supermakkelijk? Dan is dit zeker iets voor jou!   Iedere student kent het wel: je hebt wat left-overs van de gerechten die je de voorgaande dagen hebt gegeten, maar je hebt niets meer in huis wat erbij past. Juist nu is het moment weer aangebroken om te gaan koken, maar eigenlijk heb je niet zo'n zin om moeite te doen. Bovendien wil je helemaal geen geld uitgeven aan veel, nieuwe benodigdheden. Je gaat veel sites na, opzoek naar een goede oplossing. Erg leuk, deze ideeën, maar je weet nu al dat het veel tijd in beslag gaat nemen. Dan denk je: "Laat maar, het is de moeite niet waard."  Gelukkig hoef je nu niet bij de pakken neer te zitten want deze blog zal jou inspireren met nieuwe ideeën.  Wees voorbereid, wa...